Konferenz Catering in Brandenburg an der Havel: Ihre Tagung mitten in der Havelstadt
Ihr Konferenz Catering in Brandenburg an der Havel beginnt dort, wo Ihre Planung endet: Der Tagungsraum ist gebucht, die Einladungen sind verschickt und das Programm steht. Offen ist nur noch die Frage, wer Ihre Teilnehmer den ganzen Tag über gut versorgt – im Tagungshotel, im eigenen Haus oder an einem Veranstaltungsort zwischen Altstadt, Neustadt und Umland.
Als Tagungscatering begleiten wir Seminare, Workshops, Vorstandssitzungen und Fachkonferenzen ebenso wie Messen und Kongressen. Die Abläufe rund um Vorträge, Raumwechsel und Pausen sind uns vertraut, deshalb planen wir die Verpflegung so, dass sie Ihren Zeitplan unterstützt und nicht aufhält.
Selbst wenn alle Anwesenden dasselbe Fachthema verbindet, sind die Geschmäcker verschieden. Wir bieten darum klassische und vegetarische Gerichte an und stimmen glutenfreie oder andere Sonderwünsche vorab mit Ihnen ab, damit am Tag selbst niemand leer ausgeht.
Sagen Sie uns, wie viele Personen kommen und wie Ihr Tag getaktet ist. Wir machen daraus ein Verpflegungskonzept, das zu Ihrer Tagung passt, und Sie behalten den Kopf frei für Ihre Inhalte.
Tagungscatering für den ganzen Tag: vom Empfang bis zum Abendbuffet
Eine Konferenz zieht sich oft über viele Stunden, und wie konzentriert Ihre Teilnehmer bleiben, hängt spürbar davon ab, wann und was sie essen und trinken.
Unser Angebot deckt den gesamten Tagungstag ab: Empfangskaffee am Morgen, Kaffeepausen zwischen den Blöcken, Lunchbuffet oder Business Lunch zur Mittagszeit, ein Snack am Nachmittag und auf Wunsch ein Abendbuffet zum Ausklang.
Umfang, Uhrzeiten und Teilnehmerzahl klären wir gemeinsam mit Ihnen. Danach können Sie sich wieder Ihren Präsentationen widmen.
Ab hier übernehmen wir
Organisation, Küche und Service arbeiten bei uns Hand in Hand: Wir kümmern uns um Lieferung, Aufbau, Nachschub und Abbau, während Ihre Veranstaltung ungestört weiterläuft.
Als Brandenburger Catering sind wir in der Hansestadt Brandenburg an der Havel zu Hause und kennen die Wege zu den Tagungsorten in der Stadt und im näheren Umland.
Ein Klick auf den Button genügt: Schildern Sie uns kurz und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Brandenburg an der Havel planen.
Anhand Ihrer Angaben erstellen wir ein Angebot, das zu Ihrem Anlass passt. Sie prüfen es in Ruhe und entscheiden ohne Druck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir die Organisation bis zum letzten Handgriff – und Sie feiern entspannt in Brandenburg an der Havel!
Frühstücksempfang und Empfangskaffee
Der Tag beginnt leicht: Bei einem Frühstücksempfang im Tagungsraum stehen frisches Obst, Joghurt, Säfte, Kaffee, Tee und kleine Snacks bereit, damit Ihre Gäste gestärkt in das Programm starten und der Kick-off pünktlich beginnt.
Kaffeepause für Tagungen: Energie zwischen den Sessions
Nach zwei, drei Stunden Input lässt die Aufmerksamkeit nach. Die Kaffeepause mit frisch gebrühtem Kaffee, verschiedenen Tees, Wasser sowie Gebäck oder Kuchen bringt Ihre Teilnehmer in den Rhythmus zurück. Wir bauen sie so auf, dass sie pünktlich startet und nicht länger dauert als geplant.
Lunchbuffet und Business Lunch: der Mittags-Imbiss im Meeting
Wenn die Mittagspause knapp ist, bietet sich unser Flying-Buffet an, hier als „Flying-Lunch“: kleine Portionen, die Ihre Teilnehmer im Stehen essen und dabei über das Gehörte sprechen können.
Suppen, kleine Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte sowie Salate reichen wir mundgerecht, sodass niemand am Buffet anstehen muss. Für kleinere Meetings planen wir das Lunchbuffet entsprechend schlank, für große Konferenzen mit mehreren Ausgabepunkten.
Abendbuffet zum Tagesausklang
Nach dem letzten Vortrag darf es etwas Herzhaftes sein. Kalte und warme Speisen, die unsere Küche nach Ihren Wünschen zubereitet, geben dem Abend einen entspannten Rahmen für Gespräche und Kontakte.
Dazu passen Bier, Wein oder alkoholfreie Getränke, die wir je nach Anlass und Teilnehmerkreis zusammenstellen, und der Tag in Brandenburg an der Havel klingt angenehm aus.
Konferenz-Catering in Brandenburg an der Havel – individuell für Ihre Tagung
Die Bandbreite reicht von der kleinen Fachrunde bis zur Fachtagung mit mehreren hundert Gästen, und unser Konferenz Catering wächst mit. Für Seminar-Catering und Workshop-Verpflegung planen wir schlanker, mit Kaffeepausen und leichtem Mittagsimbiss; bei großen Konferenzen kommen Vollverpflegung und mehrere Ausgabepunkte hinzu.
Bei mehrtägigen Veranstaltungen zählt Abwechslung: an jedem Tag andere Gerichte, gleichbleibende Qualität und ein Team, das Räume und Wege nach dem ersten Tag bereits kennt.
Tagung mit Teambuilding: Catering, das verbindet
Manche Veranstalter geben ihrer Tagung einen Teambuilding-Rahmen, zum Beispiel mit einem Frühstück zum Auftakt oder einem Get-together am Ende. Wir bauen unser Catering um solche Programmpunkte herum. Schließt sich an die Konferenz eine Firmenfeier an, planen wir beides aus einer Hand.
Stimmen von der Havel
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Brandenburg an der Havel
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Kloster Lehnin
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Brandenburg an der Havel
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Brandenburger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Brandenburg an der Havel
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Plaue
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Was kostet Konferenz-Catering in Brandenburg an der Havel?
Der Preis richtet sich nach der Teilnehmerzahl, nach der Art der Verpflegung (etwa nur Kaffeepausen oder Vollverpflegung über den ganzen Tag) und nach der Dauer Ihrer Tagung. Schildern Sie uns kurz Ihre Eckdaten, dann kalkulieren wir Ihnen ein unverbindliches Angebot.
Bieten Sie Kaffeepausen und Pausenverpflegung für Tagungen an?
Ja. Zur Kaffeepause gehören frisch gebrühter Kaffee, Tee, Wasser sowie Gebäck oder Kuchen. Wir stellen sie zu den Zeiten bereit, die in Ihrem Programm vorgesehen sind.
Ist Ihr Catering auch für mehrtägige Konferenzen geeignet?
Ja. Jeder Veranstaltungstag bekommt bei uns sein eigenes Menü, vom Frühstück bis zur Kaffeepause, sodass auch am Schlusstag keine Wiederholung auf dem Tisch steht.
Wie viel Verpflegung ist für Seminare und Workshops sinnvoll?
Bei einem halbtägigen Seminar genügen oft Empfangskaffee und eine Kaffeepause. Ganztägige Workshops profitieren zusätzlich von einem Lunchbuffet. Wir beraten Sie gern, was zu Ihrer Gruppengröße und Ihrem Zeitplan passt.
Können Sie Catering mit Teambuilding-Elementen verbinden?
Ja. Ein gemeinsames Frühstück vor dem Programmstart oder ein geselliger Ausklang nach der letzten Session lassen sich gut in den Verpflegungsplan einbauen.
Beliefern Sie auch Tagungen außerhalb des Stadtgebiets?
Wir versorgen Tagungen in Brandenburg an der Havel und im Umland, etwa in Plaue oder Kloster Lehnin. Nennen Sie uns in Ihrer Anfrage den Veranstaltungsort, dann klären wir alles Weitere mit Ihnen.