BBQ Catering in Brandenburg an der Havel: Grillen auf höchstem Niveau
Sobald die Abende länger werden, zieht es die Menschen in Brandenburg an der Havel nach draußen: in den Garten, auf die Terrasse, in die Nähe der Havel. Genau dann ist BBQ Catering in Brandenburg an der Havel gefragt. Wir richten Ihr Grillfest aus, damit Sie mit Ihren Gästen am Tisch sitzen statt am Grill zu stehen.
Grill Catering heißt bei uns mehr als Fleisch auf dem Rost: Kühle Getränke, herzhafte Speisen vom Grill und genug Zeit zum Erzählen gehören zu einem gelungenen Sommerabend dazu.
Ob im eigenen Garten, auf der Terrasse oder an einem anderen Ort im Raum Brandenburg an der Havel: Wir kommen mit Grill, Personal und Zutaten zu Ihnen.
Sie haben die Wahl zwischen einem klassischen Grillfest mit Bratwurst, Steak und Kotelett und einem amerikanischen Barbecue, bei dem das Fleisch über Stunden im Smoker gart.
Beides setzen wir für Sie um, von der Planung bis zum Abbau.
Beim BBQ zählen Marinaden, Gewürze und lange Garzeiten. Heraus kommt Grillgut, das Ihre Gäste an den amerikanischen Süden erinnert.
Wer es traditioneller mag, bekommt ein Grillbuffet nach deutscher Art, abgestimmt auf Gästezahl und Geschmack.
Fragen Sie einfach unverbindlich bei uns an.
Grillbuffet oder amerikanisches BBQ: Was passt zu Ihrem Fest?
Noch unentschieden zwischen Grillabend und Barbecue? Das gehört zu den häufigsten Fragen bei der Planung eines Grillfests.
Beide Varianten haben ihren eigenen Charakter, und Ihre Gäste merken den Unterschied: Der Grillabend ist unkompliziert und vertraut, das Barbecue ein langsames, aufwendigeres Erlebnis.
Erzählen Sie uns, wie Sie feiern möchten, wie viele Gäste kommen und wo gegrillt wird. Auf dieser Grundlage schlagen wir Ihnen das passende Grillfest Catering für Brandenburg an der Havel vor.
Geselligkeit am Grillrost zwischen Altstadt, Neustadt und Havel
Ein Grillfest dauert meist viele Stunden, deshalb geht es nicht nur um das Grillbuffet. Man steht zusammen, redet, holt sich Nachschlag und bleibt sitzen, bis es dunkel wird. Die Wartezeit auf den nächsten Gang gehört zum Abend dazu, und unser Team sorgt dafür, dass sie kurzweilig bleibt.
Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir uns um Einkauf, Grill, Ausgabe sowie Auf- und Abbau. Unser Brandenburger Team arbeitet im Hintergrund, während Sie mitfeiern.
Es bleibt Ihr Abend und Ihre Veranstaltung; wir schaffen den Rahmen dafür.
Ein Klick auf den Button genügt: Schildern Sie uns kurz und unverbindlich, was Sie für Ihr Catering in Brandenburg an der Havel planen.
Anhand Ihrer Angaben erstellen wir ein Angebot, das zu Ihrem Anlass passt. Sie prüfen es in Ruhe und entscheiden ohne Druck.
Haben Sie sich für uns entschieden, übernehmen wir die Organisation bis zum letzten Handgriff – und Sie feiern entspannt in Brandenburg an der Havel!
Amerikanisches BBQ aus dem Smoker
Ein Barbecue ist das Gegenstück zum Alltagstempo: Es lässt sich nicht beschleunigen. Genau das macht den Reiz aus, wenn Sie in Brandenburg an der Havel feiern.
Barbecue, kurz BBQ, stammt aus den Südstaaten der USA. Gegart wird über offener Flamme, auf Kohle oder im Smoker, und zwar über mehrere Stunden. So wird das Fleisch zart und saftig und bekommt sein typisches Raucharoma.
Zu einem echten BBQ gehören Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork. Als Beilagen servieren wir auf Wunsch Maisbrot oder Caesar Salad; weitere Wünsche besprechen wir gern mit Ihnen.
So holen Sie sich ein Stück Südstaaten-Feeling an die Havel.
Grillbuffet klassisch
Darf es etwas Bodenständigeres sein?
Bratwurst, Steaks und Koteletts frisch vom Rost, dazu unsere Salatkreationen: Damit werden Ihre Gäste satt und zufrieden, ohne dass es kompliziert wird.
Am Rost steht unser Brandenburger Grillmeister und stimmt Garstufe und Würzung auf Ihre Gäste ab.
Grillservice mit Personal und Equipment
Als Grillservice mit Personal bringen wir das komplette Equipment mit: Grill, Smoker, Holz oder Kohle und Grillbesteck. Für Ihr Grillfest müssen Sie nichts besorgen.
Die Grillmeister für Grill und BBQ gehören zum Angebot dazu.
Zum Essen bringen wir bei Bedarf die passenden Getränke und Cocktails mit, passend zu Ihrer Speisenfolge. Soll zusätzlich in Ihrer Küche gekocht werden, können Sie außerdem einen Mietkoch buchen.
Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gern.
Grillmeister am Rost
Rare, medium oder well done? Jeder Gast bekommt sein Stück so gegart, wie er es mag, denn die Grillmeister arbeiten direkt am Ort des Festes.
Nennen Sie uns Ihre Wünsche vorab, dann können wir Garstufen und Beilagen darauf abstimmen.
Grillfest Catering in Brandenburg an der Havel: Grill Catering mit Grillmeister und Personal
Ob Sie es BBQ Catering, Grill Catering oder Grillfest Catering nennen: Gemeint ist bei uns ein komplettes Paket für Ihr Grillfest in Brandenburg an der Havel. Grill, Smoker, Zutaten und geschultes Personal reisen mit unserem Team an den Ort Ihrer Wahl; Sie selbst haben keinen Aufwand.
Im Mittelpunkt steht unsere Live-Cooking-Station: Die Grillmeister garen Fleisch, Fisch und vegetarische Spezialitäten vor den Augen Ihrer Gäste, würzen und finishen à la minute. So wird aus dem Essen ein Erlebnis statt nur ein Buffet.
Auf der Karte stehen Bratwurst, Steaks und Koteletts, ebenso Spareribs, Beef Brisket und Pulled Pork aus dem Smoker. Kartoffelsalat, Caesar Salad und warmes Maisbrot ergänzen jedes Grillbuffet.
Vegetarische und vegane Gäste sind eingeplant: Gegrilltes Gemüse, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste lassen sich in Ihr Grillfest Catering aufnehmen, ohne dass Sie dafür einen zweiten Grill organisieren müssen.
Das BBQ Catering passt zum privaten Grillfest im Garten ebenso wie zum runden Geburtstag, zur Familienfeier oder zur Firmenfeier. Wie es für BBQ Catering für Sommerfeste im Betrieb aussieht, zeigt unsere Seite zum Sommerfest Catering.
Vegetarische Grillbeilagen und Salate
Ein Grillfest lebt von seinen Beilagen. Neben Kartoffelsalat, Caesar Salad und warmem Maisbrot gibt es vegetarische Grillbeilagen: gegrilltes Gemüse und Halloumi vom Rost, dazu Salate. Pflanzliche Burger-Patties und vegane Grillwürste ergänzen das Angebot für Gäste, die auf Fleisch verzichten. So essen alle am selben Grill, und Sie müssen keine zweite Runde organisieren.
Ihr Grillfest in Brandenburg an der Havel planen
Für die Planung genügen wenige Angaben: Anlass, ungefähre Gästezahl, Ort und gewünschte Uhrzeit. Ob Ihre Feier in der Altstadt, in der Neustadt oder in einem der Ortsteile stattfindet, spielt für den Ablauf eine Rolle, weil wir Grill und Smoker vor Ort aufbauen. Mit diesen Eckdaten erstellen wir Ihnen ein Angebot mit Grillspeisen, Beilagen und Personal.
Häufige Fragen zu Grill Catering und BBQ Catering in Brandenburg an der Havel
Was kostet ein BBQ Catering bzw. Grill Catering in Brandenburg an der Havel?
Wie hoch die Kosten ausfallen, hängt davon ab, wie viele Gäste kommen, ob Sie klassisch grillen oder ein amerikanisches BBQ wählen und wie viel Personal gebucht wird. Nennen Sie uns über das Anfrageformular Ihre Eckdaten, und wir schicken Ihnen ein passendes, unverbindliches Angebot.
Gibt es vegetarische Grillbeilagen und vegane Optionen?
Ja. Auf Wunsch gehören Gemüse vom Grill, Halloumi, pflanzliche Burger-Patties und vegane Würste zum Angebot, damit alle Gäste an der gleichen Live-Cooking-Station essen können.
Ab wie vielen Gästen lohnt sich ein Grillfest Catering?
Eine Mindestzahl schreiben wir nicht vor. Ab etwa 15 bis 20 Gästen wird der Aufwand für Einkauf, Grill-Logistik und Lebensmittelsicherheit privat schnell groß. Ab dieser Größenordnung übernehmen wir gern die komplette Planung Ihres Grillfests.
Könnt ihr auch bei uns im Garten grillen?
Gern. Grill, Smoker und übriges Equipment liefern wir in Ihren Garten, auf Ihre Terrasse oder an einen anderen Ort rund um Brandenburg an der Havel; Auf- und Abbau übernehmen wir.
Ist beim Grillservice Personal dabei?
Ja. Unsere Grillmeister und das Servicepersonal bereiten die Speisen vor Ort frisch zu. Umfang und Personalbedarf richten sich nach Ihrer Gästezahl und werden im Angebot festgehalten.
Kommen Sie auch in die Nachbarorte von Brandenburg an der Havel?
Ihr Grillfest muss nicht mitten in der Stadt stattfinden. Nennen Sie uns in der Anfrage den Ort, zum Beispiel Plaue, Kloster Lehnin oder Werder (Havel), dann klären wir, ob und wie wir dort ausrichten können.
Stimmen von der Havel
„Für meinen Geburtstag habe ich verschiedene Wrap Variationen bestellt, von klassisch über vegetarisch bis glutenfrei war alles problemlos machbar. Dementsprechend konnte ich alle meine Gäste zufrieden stellen und jeder kam auf seine Kosten. Die Wraps waren frisch zubereitet und geschmacklich einfach top. Gerne wieder!“
Markus Heffner
aus Brandenburg an der Havel
„Toller Service, freundlich, schnell und unkompliziert. Es wird jeder Wunsch erfüllt und fast alles möglich gemacht (ich habe noch kein 'geht nicht' gehört). Das Team ist supernett, alles hat wie versprochen geklappt, und Preis/Leistung sind auch vollkommen in Ordnung. Wir werden auf alle Fälle wieder mit Euch zusammenarbeiten!“
Nadja Hecht
aus Kloster Lehnin
„Tausend Dank für eine unvergessliche Hochzeit! Wir haben die Leckereien für unsere Hochzeit mit einem Grillbuffet gebucht und das Essen (auch die Vor- und Nachspeisen) waren sensationell. Auch die komplette Kommunikation im Vorfeld – vor allem jetzt während Corona Zeiten – war super. Das Servicepersonal war sehr freundlich. Wir können das Catering und den Service somit jedem ans Herzen legen.“
Micha Häß
aus Brandenburg an der Havel
„Von Anfang an wurden wir sehr freundlich und offen beraten. Wir wollten alle Speisen vegetarisch und wurden mit kreativen Ideen überrascht. Selbst kritische Gäste waren vom Essen begeistert. Herauszuheben war auch der Service, das Personal war sehr aufmerksam und professionell. Wir können das Brandenburger Catering wärmstens empfehlen.“
Arne Franz
aus Brandenburg an der Havel
„Vielen Dank an das gesamte Team. Die Betreuung war sehr freundlich und unkompliziert, die Lieferung zuverlässig und pünktlich und die Speisen kamen bei allen Kollegen sehr gut an. Wenn wir wieder einen Caterer benötigen, werde ich an Euch denken und auch gerne weiterempfehlen. Vielen Dank für das gute Essen auf unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Plaue